2018年9月18日,我院举办以“食品接触产品卫生安全科研热点与科研项目申报”为主题的“食品接触产品创新发展系列研讨会”第五期。
会上,食品接触塑料行业专家、江苏彩华包装集团有限公司高级工程师武向宁为我院授课。他详细讲解了各类食品接触用塑料的特性以及生产工艺过程,介绍了食品接触用塑料在生产过程中可能使用的食品添加剂。在研讨环节,双方从生产者和检测机构的角度探讨了食品接触材料卫生安全的科学意义,以及“塑料瓶中的微塑料”“油墨中的有害物质”“塑料材质中的荧光增白剂”等科研热点问题,阐述了如何更好发挥科研力量与学术优势,为科研项目的选题开拓新思路。
后续,我院还将继续发挥科研优势,创新合作方式,积极拓展与生产企业、行业协会间的协作关系,为食品接触材料卫生安全积累科学数据、为市场监管事业保驾护航。